Les eaux exotiques ont le vent en poupe Les jus extraits de végétaux ou de fruits, tels que l’eau de noix de coco, d’aloé véra, voire d’érable, émergent d’un marché relativement stable. Ces nouvelles boissons ont envahi les rayons et sont plébiscitées, autant que les boissons à base de thé. …
Quand les fruits se font «fun» Parce que les recommandations officielles ont un effet limité sur la consommation quotidienne de fruits et légumes aux Etats-Unis – en moyenne, un fruit par jour – Bolthouse Farms, une compagnie maraîchère a décidé de séduire le jeune public avec les mêmes moyens que …
La demi-finale du concours Cuisinier d’or de Kadi se tiendra le 20 septembre au Centre com-mercial Glatt, à Wallisellen. Les quatre Romands tenteront de valider leur billet pour la finale au printemps 2015. L ’édition 2015 du concours Cuisinier d’or de Kadi marque une première: pour la première fois, les …
Le Concours international des vins, organisé à Expovina Zurich a récompensé la Cave de Genève en lui décernant le diplôme du meilleur producteur du canton, pour la deuxième année consécutive. D épartageant 2259 vins, la 21e édition du Concours international de vins a attribué deux diplômes d’or à la …
Du 17 au 21 septembre 2014, aura lieu, à Berne, une manifestation réunissant les meilleurs jeunes professionnels du pays qui présenteront leur travail dans 130 branches. C ’ est aux championnats suisses de boulangerie-pâtisserie-confiserie, que 36 candidates et candidats à la chasse aux médailles, s’affronteront – une première! – dans …
