FRUIT – Bon pour le sang
GOURMANDISE – Encore un record new yorkais
COCKTAIL – Pourvu qu’il soit fort et copieux
APERITIF – Pour changer des cacahuètes
Deux Suisses dans le classement des «Meilleurs restaurants au monde»
Pour la quatrième fois, la revue britannique Restaurant Magazine a consacré le Noma, à Copenhague. Les chefs Daniel Humm et Andreas Camina font partie du Top 50 mondial.
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Le goût des légumes tous azimuts
La nouvelle campagne de communication en faveur des légumes suisses, lancée en début d’année, reprend tout son sens avec le printemps.
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Le salon BEA/Pferd s’est essayé au surf indoor
Du 25 avril au 4 mai, l’exposition BEA a réuni plus de 300 000 visiteurs pour sa 63e édition, malgré la météo. Parmi les événements, la Swisscom Giga-Vague a marqué les esprits des pros du surf, comme des amateurs.
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Prévenir l’addiction aux jeux, à tout prix
Depuis maintenant plusieurs années, la Loterie romande est présente dans les cafés restaurants sous forme de bornes tactiles, dénommées Tactilos. Consciente des risques d’addiction que peuvent provoquer ce type de machines, elle développe depuis plus de 15 ans, un programme de jeu responsable.
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